快节奏的生活使我们不再注重健康的饮食，这种不健康的生活方式影响着我们肠胃的健康，所以肠胃的日常养护是非常重要的。那么，冬季我们该如何养胃？又有哪些禁忌呢？　　
　　

要养胃，就不能喝太多的饮料，特别是冰饮料，不管是凉的饮料还是瓜果，都不能吃，谨记过凉伤胃。

　　
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶没有食物中和，浓度会较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制，胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃的损伤。

很多人喜欢把一天的食物营养集中在晚餐上，或者在睡前吃点东西。这样做，不仅会造成睡眠不实，容易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
　　
如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤。而细嚼慢咽能增加唾液分泌，使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

　　
一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪会直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。 　　
应尽量避免服用易损伤胃粘膜的药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。
　　

　　
定时定量：每日三餐到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食。避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。
　　
温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为好。因为过烫或过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之易引发胃病。
　　
细嚼慢咽：对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，分泌的唾液也愈多，对胃黏膜会有保护作用。
　　
饮水择时：最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液。汤泡饭也会影响食物的消化。
　　
适当补充维生素C：维生素C对胃有保护作用。胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。
　　

7：00喝杯温开水

早起喝水，可以补充一晚上流失的水分，充分滋润身体的每一个角落。需要注意的是，早晨是人体阳气生发之时，喝凉水属于“逆势而为”，容易给胃部造成不良刺激。
　　
8：00早餐吃热食
　　
早晨应吃热早餐，一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物。
　　
9：30晨练别受寒
　　
由于胃靠近腹壁，容易受“凉”。因此，老人冬季晨练时，一定要做好胃的保暖工作。最好等阳光明媚后出门锻炼，运动时护好腰腹。
　　
12：00午饭前喝汤
　　
在食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量的汤水有益于消化和吸收，尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时，汤水会稀释唾液和胃液。注意不要将饭和汤一起吞下去，饭没有经过充分咀嚼，容易消化不良。
　　
15：00找老友聊天
　　
不少人生气后一点胃口都没有，原有胃病的还会加重病情。冬天人的心情容易随气温一起变得低落，多和家人老友聊天，可以让心变暖，胃也会随之暖和起来。
　　
18：00晚饭别太饱
　　
晚饭一定要控制在“七八分饱”。每顿少吃一点，两顿正餐之间适量加餐，既保持总量，又不会让胃挨饿。
　　
19：00站立助消化
　　
胃容易有灼热感的人，尽量不要饭后躺着或久坐，否则容易反流到食道，使症状加剧。用餐半小时以内不要做剧烈运动。